铁锅炒菜蚂蚁庄园 用铁锅炒菜能有效补铁说法靠谱吗
- 编辑：我是大名 2021-04-01 09:12:04
用铁锅炒菜能有效补铁说法靠谱吗?这个问题是不是经常困扰你，小编在日常交流时也会听到用铁锅炒菜补铁的说法，具体是真是假，可以看下蚂蚁庄园4月1日答案最新版。
4月1日蚂蚁庄园答题
用铁锅炒菜能有效补铁,说法靠谱吗
A：靠谱
B：不靠谱
正确答案：B(不靠谱)
问题解读
铁锅溶出的铁元素为非血红素铁，能被人体吸收的比例不高，大概只有不到3%。而人体血液所需的、且能更有效吸收的是血红素铁，所以即便是长期使用铁锅，补铁效果也极其有限，因此“用铁锅炒菜能有效补铁"并不靠谱。
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